Куриное филе со сметаной Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Куриное филе, приготовленное со сметаной и морковью - невероятно вкусное, ароматное, нежное блюдо, на приготовление которого не уйдет много времени.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки ( филе )
- 1 средняя луковица
- 1 крупная морковь
- 1 столовая ложка кетчупа ( у меня домашнего приготовления )
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 десертная ложка муки
- столовая ложка измельченного укропа
- 1-2 лавровых листа ( в зависимости от размера )
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Курочку нарезать небольшими кусочками.
Лук и морковь почистить.
Лук порезать средними кубиками, морковь натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить филе.
Положить лук и обжарить.
Добавить морковь, соль и перец.
Накрыть крышкой, добавив немного воды, и тушить практически до готовности.
Смешать сметану, кетчуп и муку, разбивая комочки.
Добавить к курочке соус, укроп и лаврушку.
Готовить до загустения, помешивая ( если вы любите побольше подливы, добавить немного воды ) .
Подавать с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
