Рыба с луком и сладким перцем Избранное

Способов приготовления рыбы очень много. Можно жарить ее целиком, можно кусочками, можно делать в соусе  и запекать. Можно приготовить зразыкотлетки, биточки и даже запечь в горшочке. А какая вкуснятина рыбная запеканка!
На этот раз я решила приготовить жареное рыбное филе с хрустящим луком и перцем. Попробуйте, вкусно " язык проглотишь "!

 Ингредиенты

  • 4 небольших филе рыбы ( у меня окунь )
  • 1-2 луковицы
  • 1 сладкий перец
  • панировочные сухари
  • мука
  • приправа для рыбы или соль
  • немного сока лимона
  • растительное масло


Способ приготовления

Филе посыпать приправой или солью ( если рыбка крупная, порезать на порционные куски ).
Полить соком лимона и оставить на 30 минут.
Муку и панировочные сухари смешать.
Обвалять рыбу в смеси и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Выложить на тарелку.
Лук порезать полукольцами, перец на небольшие кусочки.
Лук и перец положить на ту же сковороду, добавив еще масло.
Высыпать оставшуюся смесь муки и панировки, немного посолить.
Обжарить на небольшом огне до готовности.
Выложить жареные овощи на рыбку.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

 

 

 

 

 

Оцените материал
(0 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN