Йогуртовые панкейки Избранное

Главное отличие привычного оладушка от панкейка в том, что последний жарится на сухой сковороде. Пышные, воздушные и очень вкусные, они покорят ваше сердце!  Дополнить панкейки можно сметаной, медом, фруктовым или ягодным сиропом, а можно, как я, карамелизованными яблоками. Идеально подойдут для завтрака! 

Ингредиенты

  • 3 больших яйца
  • 90 мл молока
  • 230 мл йогурта ( можно ароматизированный )
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 190 г муки
  • 1-2 столовые ложки растительного масла
  • сахар по вкусу ( зависит от выбранного йогурта )
  • щепотка соли

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью, молоком и йогуртом.
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Добавить просеянную муку, перемешать.
Влить масло, перемешать.
Печь на сковороде с антипригарным покрытием, не смазывая маслом, до появления пузырьков, на небольшом огне.
Перевернуть панкейк и печь вторую сторону. 



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оцените материал
(3 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN