Картофельные блины Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Картошка – это всегда вкусно! Картофельные блины получаются золотистые, вкусные, сытные.
Ингредиенты
- 3 средние картофелины
- 3 яйца
- 250 мл молока
- 150 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль по вкусу
- 1 зубчик чеснока по желанию
- 50 мл растительного масла
Способ приготовления
Картошку почистить, отварить и размять в пюре удобным для вас способом.
Добавить теплое молоко, перемешать.
После остывания добавить яйца, хорошо перемешать венчиком.
Постепенно положить муку, тщательно перемешивая.
Влить масло, посолить, положить измельченный чеснок.
Жарить на раскаленной сковородке с одной стороны ( если вы хотите тонкие блины, добавить молока ).
Перевернуть и обжарить вторую сторону.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии