Креветки по-тоскански Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Легкое, вкусное блюдо из креветок! Понравится всем без исключения, потому что они просто восхитительны!
Ингредиенты
- 500 г крупных очищенных креветок
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- 250 мл сливок
- 1\2 столовой ложки лимонной цедры
- 1 столовая ложка итальянских трав
- пара щепоток острого красного перца
- 60-70 г вяленых томатов
- небольшой пучок зеленого базилика
- соль по вкусу
Способ приготовления
Замороженные креветки положить в кипяток на 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг.
Очистить креветки от панциря.
Растопить масло в сковороде, обжарить чеснок около 30 секунд.
Влить сливки.
Добавить лимонную цедру, перемешать.
Положить итальянские травы, красный перец.
Добавить вяленые томаты ( крупные порезать ) и готовить на небольшом огне 3-4 минуты.
Добавить креветки и готовить еще 4-5 минут.
Положить измельченный базилик, посолить.
Перемешать и через несколько секунд выключить.
Подавать со спагетти или рисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
⠀
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
