Фасоль с жареными крошками Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Вкусный и необычный салатик из фасоли с хрустящими крошками обязательно придется вам по душе. Попробуйте, это просто и без особых затрат.
Ингредиенты
- 2 банки ( по 400 г ) красной фасоли в собственном соку ( я взяла просто отваренную )
- 40 г высушенного белого хлеба
- 20 г пармезана
- 1\2 пучка петрушки или кинзы
- 2-3 зубчика чеснока
- 6 столовых ложек оливкового либо растительного масла
- соль по вкусу
Способ приготовления
Хлеб измельчить в блендере, чтобы получились мелкие крошки.
Налить в сковороду масло, насыпать крошки и перемешать.
Обжаривать, пока крошки не станут коричневыми.
Добавить пармезан, натертый на мелкой терке, и обжарить еще пару минут.
Откинуть фасоль на дуршлаг, промыть и хорошо обсушить.
Добавить фасоль к крошкам, посолить и перемешать.
Измельчить петрушку ( кинзу ) и чеснок, добавить в сковороду и жарить помешивая 2 минуты.
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
