Творожное печенье с рисовой мукой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень простое в приготовлении и очень вкусное, ароматное печенье! Мягкое, рассыпчатое оно просто тает во рту! Порадуйте себя и своих близких, приготовьте это печенье к семейному чаепитию!
Ингредиенты
- 200 г рисовой муки
- 200 г творога
- 120 г сливочного масла
- 80 г сахара
- пакетик ( 2 чайные ложки б\в ) разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
- наполнитель на выбор: сухофрукты, орешки или шоколад ( у меня шоколадные капли )
Способ приготовления
В муку добавить разрыхлитель, просеять в миску.
Добавить сахар, соль и ванильный сахар, перемешать.
Размягченное сливочное масло взбить миксером.
Добавить творог, протертый через сито.
Взбить до однородности.
Частями добавить сахарно - мучную смесь и перемешать.
Вмешать наполнитель.
Замесить мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.
Сформировать шарики ( у меня по 30 г ).
Выложить их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в заранее разогретой духовке ( 180 ) около 20 минут, до лёгкого румянца.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии