Гречневая каша "Петровская" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Гречневая каша любима многими из нас с детства. Гречневая каша на молоке, на воде, с подливкой или без, обладает большим количеством полезных свойств. Не зря по полезности эта каша занимает одно из ведущих мест.
Я рискну предложить вам этот замечательный рецепт гречки. Это блюдо очень нравится моим домочадцам, думаю и у вас в меню оно приживется.
Ингредиенты
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 средние луковицы
- 2-3 вареных яйца
- 1 морковка ( по желанию )
- сливочное масло
- соль ( по вкусу )
- 1 чайная ( без верха ) ложка сахара( по желанию )
Способ приготовления
Крупу промыть , залить двумя стаканами кипятка.
Посолить и положить сахар.
Варить до готовности под крышкой.
Лук почистить и обжарить на масле.
Морковку почистить, натереть на мелкой терке, отправить к луку.
Тушить до готовности.
Яйца очистить от скорлупы, порезать ( как вам нравится, я люблю крупно ).
Гречку, яйца и лук смешать и если необходимо посолить еще.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
