Добавить сливки, немного воды, орегано, чабрец, базилик.
Куриные бедра с вялеными томатами и сливочным соусом Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Абсолютно доступный рецепт на все случаи жизни! И к празничному столу, и в будний день нежные, мягкие куриные бедрышки придутся кстати. Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты
- 4 куриных бедра
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 стакана сливок
- 40 г вяленых томатов
- немного натертого сыра
- сухие томаты ( по желанию и возможности )
- 1/4 чайной ложки чабреца
- 1/4 чайной ложки орегано
- 1/4 чайной ложки базилика
- соль, перец по вкусу
- растительное ( оливковое ) масло
Способ приготовления
Посыпать бедрышки солью, перцем, сухими помидорами.
Перемешать и оставить на 1 час.
На масле обжарить бедра с обеих сторон.
Выложить на тарелку.
В ту же сковороду положить измельченный чеснок, нарезанные томаты.
Положить сыр и тщательно перемешать.
Довести соус до кипения и готовить 3-5 минут на небольшом огне.
Вернуть бедрышки обратно в сковородку.
Отправить сковородку в духовку ( не забудьте снять ручку ) и запекать 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
