Творожная запеканка с ветчиной Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Любовь к запеканкам вполне понятна! Во-первых, готовятся запеканки просто и быстро. Во-вторых, в зависимости от рецепта, подходят и для будней, и для праздника. В-третьих, это эффектно! Ну, и в-четвёртых, запеканки — это экономно, поскольку позволяют утилизировать практически любые оставшиеся продукты — кусочки колбасы, мяса, рыбы, сыра, надоевшую кашу, макароны или творог.
На этот раз я приготовила запеканку с ветчиной. Получилось отличное блюдо к завтраку!
Ингредиенты
- 2 пачки творога
- 3 яйца
- 3 столовые ложки муки
- большая горсть рубленной петрушки
- 3 — 5 кусочков ветчины
- соль ( по вкусу )
- сливочное масло для смазывания
Способ приготовления
Холодные (!) яйца взбить с солью, добавить творог, петрушку и муку.Еще раз хорошо взбить.
Ветчину порезать длинными, тонкими ломтиками. Добавить в тесто. Перемешать.
Форму выстелить пекарской бумагой, смазанной маслом.
Выложить творожное тесто.
Выпекать в разогретой духовке около 30-40 минут.
Подавать лучше теплой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
