Булочки для бургеров Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Все дети любят бургеры, так приготовьте булочки для них дома. Мягкие, нежные булочки прекрасно подойдут и для сендвичей, и для сладкого перекуса, стоить только дополнить их домашней, сочной котлетой или ароматным повидлом.
Ингредиенты
- 500 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей ( 7 г )
- 1 яйцо
- 250 мл молока
- 20 г сливочного масла
- желток + чайная ложка молока для смазывания
- кунжут
Способ приготовления
Дрожжи развести в теплом молоке, добавив сахар.
Через 15 минут постепенно добавить просеянную муку и соль.
Положить яйцо и растопленное масло.
Замесить тесто.
Положить его в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть крышкой или чистым полотенцем.
Дать тесту подойти в теплом месте 2 часа.
Сделать небольшие шарики и положить на противень, выстланный пергаментом.
Накрыть полотенцем и оставить в тепле на час.
Подошедшие булочки смазать желтком, смешанным с молоком.
Посыпать кунжутом.
Отправить в разогретую духовку ( 180 ) на 30-40 минут.
Готовые булочки накрыть полотенцем и дать им остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
