Чкмерули Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Нежнейшая, поджаренная до золотистого цвета курочка, после чего запеченная в сливочном соусе с ароматными травами и чесноком. Как же это вкусно!
Ингредиенты
- 1 кг курицы ( у меня бедра )
- пучок кинзы
- немного мяты
- 1 головка чеснока (чем больше, тем вкуснее)
- 300 мл сливок
- растительное масло
- соль, перец, хмели-сунели
Способ приготовления
Курочку посолить, поперчить, добавить немного масла.
Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Чеснок почистить и измельчить.
Добавить нарезанную кинзу и мяту.
Залить зелень сливками.
Добавить хмели-сунели, перемешать.
Залить курочку сливками с зеленью и чесноком.
Отправить в духовку ( 180 ) на 15-20 минут ( можно готовить и на плите, время то же ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
