Творожные пончики Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Вкуснейшие творожные пончики! Мягкие и нежные внутри, с хрустящей румяной корочкой снаружи. Их любят взрослые и дети, все без исключения!
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- немного ванилина
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- сахарная пудра
- растительное масло
Способ приготовления
В миску положить творог, добавить яйцо.
Если творог зернистый, протереть через сито или воспользоваться блендером.
Добавить сахар, ванилин и разрыхлитель.
Перемешать.
Добавить просеянную муку.
Хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики.
В глубокую сковороду или сотейник налить масло.
Хорошо нагреть масло и по одному отправить колобки во фритюр.
Жарить пончики на среднем огне до образования золотистой корочки.
Выложить пончики на бумажные полотенца на 5-7 минут.
Положить пончики на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии