Пышные оладьи на кефире Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Мягкие, пышные, вкусные, с румяной корочкой оладьи - отличный вариант для завтрака. Готовить их просто и быстро. Такой завтрак понравится всем, и взрослым, и детям!
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- 30 г сахара
- 240 г муки
- пара щепоток соли
- 1\2 чайной ложки соды
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Все ингредиенты приготовить заранее, они должны быть комнатной температуры.
Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.
Перемешать венчиком.
Частями добавить просеянную муку, перемешать.
Положить соду и тщательно перемешать.
Дать тесту постоять 15 минут.
На хорошо нагретую сковороду налить масло.
Выложить тесто в форме оладушек с помощью ложки.
Обжарить оладьи с обеих сторон.
Подавать можно с медом или сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
