Хачапури, приготовленное на сковороде Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Многие любители сыра знают насколько вкусное это блюдо – хачапури. Конечно, в классическом варианте оно требует много времени и умения для его приготовления, чтобы блюдо получилось вкусным и нежным. Однако хозяюшки придумали быстрый способ приготовления хачапури на сковородке. Это прекрасная альтернатива любому омлету, кусочек такого блюда с чашечкой ароматного кофе — это восхитительно!
Ингредиенты
- 200 г сыра
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 2 столовые ложки ( с горкой ) муки
- пучок укропа
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Натереть сыр на мелкой терке. Добавить сметану и перемешать.
Добавить измельченный укроп и яйца, перемешать.
Положить муку и хорошо вымесить.
Разогреть сковороду с растительным маслом, вылить полученную массу и обжарить с обеих сторон ( я сделала на небольшой сковородке две порции, так удобнее переворачивать ).
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru