Рыбные котлеты с морковью Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рыбные котлетки - это всегда очень вкусно! А котлеты с добавлением моркови получаются очень сочными и безумно ароматными. Котлетки, картофельное пюре на гарнир и, замечательный, полезный и очень вкусный ужин у вас на столе!
Ингредиенты
- 1 кг филе белой рыбы ( треска, минтай, хек )
- 2 яйца
- 3 средние сырые моркови
- 1 большая луковица
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на масле.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Филе отжать и пропустить через мясорубку.
Положить к рыбному фаршу обжаренный лук, морковь, специи.
Добавить яйца.
Тщательно перемешать.
Сформировать из фарша котлетки и обжарить с обеих сторон на небольшом огне до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
