Помидоры маринованные "Осенние" Избранное

Наступила осень! Делаем последние заготовки, спешим "закрыть" лето в баночки.
Маринованные помидоры - одна из самых популярных и любимых закусок. Рецептов приготовленя помидорчиков очень много, хочется попробовать как можно больше. Этот рецепт - один из любимых. Пробуем?

Ингредиенты

на 1 л банку:

  • помидоры небольшого размера ( у меня черри )
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лавровый листик
  • 5 горошин душистого перца
  • 10 горошин перца
  • 1 чайная ложка семян горчицы
  • 3-4 смородиновых листочка
  • 1 чайная ложка уксусной эссенции 70%

на 1 л маринада ( на 1 л воды ):

  • 1-1,5 столовые ложки соли ( 25-30 г )
  • 2 столовые ложки сахара ( 50 г )

Способ приготовления

В банку положить приправы, добавить уксус.
Уложить чистые помидорчики и залить горячим маринадом.
Банки ПРИкрыть крышками и поставить в кастрюлю с водой стерилизовать 15 минут и закатать.
Поставить вверх дном и оставить до остывания.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Оцените материал
(1 Голосовать)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN