Котлеты из куриной грудки с ветчиной Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Иногда хочется приготовить не просто куриные котлеты, а внести в блюдо какую-то изюминку. Попробуйте добавить в фарш немного ветчины. Котлетки получатся наиболее сочными, вкусными и очень ароматными!
Ингредиенты
- 300 г куриного филе ( грудки )
- 200 г ветчины
- 1 луковица ( 100 г )
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка паприки
- 40 г панировочных сухарей + для обваливания
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Куриные грудки, ветчину и лук пропустить через мясорубку ( насадка с большими дырочками ).
Добавить сухари, соль, перец и паприку.
Хорошо перемешать.
Добавить яйцо и еще раз перемешать.
Оставить фарш на 30 минут.
Сформировать котлетки любимой формы.
Обвалять в сухарях.
Обжарить на масле с обеих сторон до готовности.
Оставшиеся сырые котлетки можно разложить на доске и заморозить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
