Курица в медово-соевом маринаде Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Непременным атрибутом любого праздничного стола всегда была курица! Естесственно, ведь это простое и вкусное блюдо. Курица в медово-соевом маринаде, приготовленная в духовке, получается невероятно сочной, с приятным сочетанием сладкого меда и соленого соевого соуса. Такая курочка не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи, да и гости останутся довольны!
Ингредиенты
- 700 г курицы ( любые части, у меня бедра )
- 6 столовых ложек соевого соуса
- 1 полная столовая ложка меда
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
- немного кунжута ( по желанию )
Способ приготовления
Смешать масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок.
Добавить соль и перец ( не забудьте, что соевый соус соленый ).
Хорошо перемешать.
Курочку вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
Положить в маринад, перемешать.
Оставить минимум на 30 минут ( лучше на ночь в холодильнике ).
Выложить курицу в форму для запекания.
Накрыть фольгой и отправить в горячую духовку ( 200 ) на 40 минут.
Снять фольгу и готовить еще 20 минут ( в этот момент я положила к бедрышкам порезанный перец, который скучал в холодильнике ).
Подавать можно с любым гарниром, посыпав кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
