Рулетики из свинины с сыром и курагой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Прекрасное горячее блюдо на второе!
Рулетики фаршируют самыми различными начинками, в том числе с сухофруктами. Приготовим вкусные, сочные рулетики из свинины, добавив в качестве начинки курагу и сыр. Пальчики оближешь!
Рулетики фаршируют самыми различными начинками, в том числе с сухофруктами. Приготовим вкусные, сочные рулетики из свинины, добавив в качестве начинки курагу и сыр. Пальчики оближешь!
Ингредиенты
на 6 порций:
- 6 отбивных из свинины около 1,5 см
- 100-120 г сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- 12 небольших штучек кураги
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить измельченный чеснок.
Заправить майонезом, перемешать.
Мясо хорошо отбить через пищевую пленку ( оно должно быть довольно тонким ).
Посолить и поперчить.
Смазать сырной начинкой.
Выложить нарезанную курагу.
Завернуть, сделав рулет.
Обмотать кулинарной нитью ( у меня закончилась, обмотала простой ))).
Положить в форму для запекания и отправить в духовку ( 220 ) на 10-15 минут.
Достать форму, снять нитки.
Накрыть фольгой и запекать ( 180 ) еще 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
