Картофельная похлебка Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Хотите ароматное, вкусное первое блюдо? Не хотите тратить на готовку время или его просто не хватает?
Сварите похлебку из картошки! Немного сметаны для подачи и будет безумно вкусно!
Сварите похлебку из картошки! Немного сметаны для подачи и будет безумно вкусно!
Ингредиенты
на 0,8 л воды:
- 3-4 картофелины ( 400 г )
- 1 небольшая луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- 3-5 горошин черного перца
- немного укропа
- соль по вкусу
Способ приготовления
Почистить картофель.
Нарезать половину средними кусочками, половину - очень мелко..
Почистить лук и чеснок.
Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчить.
В кипящую воду положить картофель, лук, чеснок.
Посолить и дать закипеть.
Варить похлебку 20-25 минут, до мягкости картофеля ( мелкая картошечка должна практически развариться ).
Добавить в похлебку лавровый лист и черный перец горошком, проварить 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
Отправить в похлебку мелко нарезанный укроп и выключить.
Подать со сметанкой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
