Говядина в томатно-сметанном соусе Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Необыкновенно вкусное, нежное и ароматное мясо!
Рецепт приготовления очень прост, приготовьте и вам непременно понравится!
Рецепт приготовления очень прост, приготовьте и вам непременно понравится!
Ингредиенты
- 400-450 г постной говядины
- 2 средние луковицы
- 1 сладкицй перец ( я взяла замороженный )
- 1 зубчик чеснока
- 1 полная столовая ложка томатной пасты
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка сахара
- соль, перец по вкусу
- лаврушка
- растительное масло
Способ приготовления
Мякоть говядины нарезать небольшими кубиками.
Обжарить мясо в хорошо разогретом масле.
Налить воды и потушить на маленьком огне под крышкой до готовности.
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Добавить овощи к мясу, поджарить до прозрачности лука.
Добавить мелко нарезанный сладкий перец, cлегка обжарить.
Положить томатную пасту, сахар, соль, перец и лавровый лист.
Готовить, постоянно помешивая.
Через пять минут добавить сметану, перемешать и тушить еще 5-7 минут.
Подать с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
