Котлеты из кеты
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Надоели мясные котлетки? Значит, пришло время пожарить рыбные!
Вкусные, пышные, ароматные!
Вкусные, пышные, ароматные!
Ингредиенты
- 800 г фарша из кеты
- 2 луковицы ( 140 г )
- 100 г панировочных сухарей + для обваливания
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Взять филе рыбки и пропустить через мясорубку.
Лук почистить и натереть на средней терке.
Отправить лук к фаршу.
Добавить яйцо и сухари.
Посолить и поперчить по вкусу.
Хорошенько перемешать и дать постоять 10-15 минут.
Сформировать котлеты.
Обвалять в панировочных сухарях.
На масле, на большом огне, обжарить котлетки с обеих сторон.
Убавить огонь и довести под крышкой до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
