Картофель с сыром по-гречески Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Запеченный в духовке картофель по-гречески с сыром - это очень вкусное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле! Такая картошечка может быть подана в качестве гарнира, теплого салата или же самостоятельного блюда. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- 600 г картофеля
- 150 г рассольного сыра ( фета, брынза )
- 1-3 зубчика чеснока
- 50 мл оливкового масла
- 1-2 столовые ложки сока лимона
- соль по вкусу
- сухие или свежие травки ( базилик, орегано )
Способ приготовления
Смешать оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и ароматные травы.
Почистить картофель, нарезать его дольками.
Смешать с небольшим количеством ароматного масла ( около половины ).
Выложить в форму для запекания и запекать ( 200 ) до готовности.
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Положить в оставшееся масло.
Готовый картофель выложить на тарелку.
Сверху положить сыр и полить все ароматным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
