Капустная запеканка с курицей Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Капуста, запеченная с куриной грудкой в духовке – вкусное, сытное, полезное и можно сказать диетическое блюдо. Прекрасно подойдет для ужина. Готовится легко и просто. Пробуем?
Ингредиенты
- 500 г куриного филе ( у меня филе индейки )
- 70 г моркови
- 300 г свежей капусты ( лучше конечно молодой )
- 2 яйца
- 150 г сметаны
- 60 г сыра
- специи по вкусу
- кусочек сливочного масла
Способ приготовления
Филе промыть, нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, перемешать.
Форму смазать маслом.
Выложить курочку ( индейку ).
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на терке.
Слегка подсолить и помять.
Выложить капусту на мясо.
Яйца смешать со сметаной и сыром ( если смесь очень густая, добавить пару столовых ложек воды или молока ).
Залить птицу с капустой.
Отправить в разогретую духовку ( 180-190 ) на 30-40 минут.
Подавать можно со сметанкой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
