Котлеты из куриного фарша с сыром Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Сочные, ароматные котлетки не требуют особых усилий при их приготовлении. Такие невероятно вкусные котлеты обязательно должны прочно поселиться в вашем домашнем меню.
Ингредиенты
- 0,5 кг куриных грудок
- 3 столовые ложки сухарей белого хлеба
- 100 г любого сыра
- соль, перец по вкусу
- паприка по желанию
- растительное масло
Способ приготовления
Из куриных грудок сделать фарш, пропустив их через мясорубку (я беру насадку с большими дырочками).
Сухари замочить в небольшом количестве молока, дать им набухнуть.
Нарезать сыр на кубики приблизительно 1 см и добавить в фарш.
Положить сухари.
Хорошенько перемешать.
Посолить, поперчить ( кто любит, я не перчу ).
Обжарить на с обеих сторон.
Довести до готовности на небольшом огне, на небольшом огне, накрыв крышкой.
Оставшиеся котлетки можно выложить на что-то вроде подноса (я использую большую разделочную доску) и отправить в морозилку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
