Пышные панкейки Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Пышные и очень вкусные панкейки непременно порадуют вас и ваших близких. Подайте их к завтраку и ваше утро станет добрым и солнечным!
Ингредиенты
- 450 мл ряженки ( у меня 4% )
- 2 яйца
- 4-5 столовых ложек сахара
- 8 столовых ложкек растительного масла
- 2стакана ( 320 г ) муки
- 1 чайная ложка соды
- пакетик разрыхлителя
- пара щепоток соли
Способ приготовления
Ряженку подогреть в СВЧ до 38 градусов.
Добавить яйца комнатной температуры, перемешать венчиком.
Положить соль, сахар, перемешать.
Муку смешать с содой и разрыхлителем.
Добавить муку к жидким ингредиентам, перемешать, чтобы не было комочков.
Влить масло, перемешать ( получится тесто как на оладьи ).
Печь на сковороде с антипригарным покрытием, не смазывая маслом, до появления пузырьков, на небольшом огне.
Перевернуть панкейк и печь вторую сторону.
Подавать можно со сметанкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
