Прозрачное яблочное варенье Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Красивое, прозрачное, ароматное! Изумительное варенье из яблок с целенькими дольками.
Ингредиенты
- 1 кг подготовленных яблок
- 1 кг сахара
Способ приготовления
Яблоки хорошо помыть.
Чистить от кожицы не нужно, просто удалить сердцевину с косточками.
Нарезать тоненькими дольками.
Засыпать яблоки сахаром и оставить на ночь, прикрыв крышкой.
Поставить на плиту и довести до кипения на небольшом огне, аккуратно помешивая ( контролируйте, чтобы не подгорел сахар, если он не растворился до конца ).
Через 10-12 минут выключить и дать полностью остыть.
Оставить на 5-6 часов.
Довести до кипения еще раз и сразу разлить по стерилизованным сухим способом банкам ( стерелизовать баночки лучше в духовке при 100-120 или в СВЧ ).
Банки закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
