Обалденный маринад для красной рыбы Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такой маринад сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной, вкусной и сочной!
Прекрасно подойдет для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале.
Прекрасно подойдет для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале.
Ингредиенты
на 300 г рыбки ( у меня форель ):
- 1 столовая ложка сока лимона
- 1-2 зубчика чеснока
- 5 веточек петрушки
- 1-2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка французской горчицы
- соль по вкусу
Способ приготовления
Смешать лимонный сок, масло и горчицу.
Чеснок и петрушку измельчить, отправить в маринад.
Хорошенько перемешать.
Смазать порционные кусочки рыбы маринадом.
Оставить на 30 минут.
Положить рыбу на противень, выстеленный фольгой или пергаментом, кожей вниз.
Украсить рыбу кружком лимона.
Отправить рыбу в духовку ( 200-220 ) на 15 минут.
Подать с любимым гарниром или свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
