Сахарное печенье на кефире
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рецепт очень простой, справится даже ребенок!
Получается очень вкусное, хрустящее сверху и мягкое внутри печенье.
Получается очень вкусное, хрустящее сверху и мягкое внутри печенье.
Ингредиенты
на 16 печенек:
- 120 мл кефира
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- 30 г сахара + для посыпания
- 270 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- цедра 1 лимона
Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром.
Влить кефир и масло, перемешать.
Добавить цедру.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 16 частей.
Из каждой части скатать шарик.
Каждый шарик раскатать в тонкий круг.
Посыпать сахаром и свернуть в рулетик.
Рулетик свернуть улиткой, подогнув кончик внутрь.
Выложить печенье на притивень, выстланный пергаментом.
Посыпать сахаром.
Отправить в разогретую духовку ( 180 ) на 20 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
