Йогуртовое печенье с шоколадом Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Мягкое и нежное печенье на йогурте прекрасно подойдёт для завтрака, полдника или просто к чаю. Печем и зовем всех к столу!
Ингредиенты
я пекла половину порции ( 17 штук )
- 300 г муки
- 130 г сахара
- 300 г натурального йогурта
- 80 г сливочного масла
- 50 г кукурузного крахмала
- 120 г шоколада или шококапель ( у меня и то, и другое )
- 1 пакерик ( 15 г ) разрыхлителя
- щепотка соли
Способ приготовления
Растопленное сливочное масло перемешать венчиком с солью и сахаром.
Добавить йогурт, перемешать.
Добавить крахмал, муку и разрыхлитель.
Перемешать ложкой или лопаткой.
Добавить в тесто шоколадные капли и ( или ) нарубленный шоколад.
Хорошенько перемешать.
Из теста, влажными руками, сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Выложить на противень, выстланный пергаментом, на расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) 10-15 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии