Судак в сливочно-сырном соусе Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рыбка, приготовленная по такому рецепту, получается очень нежной и сочной. А приготовить такое блюдо проще простого!
Ингредиенты
- 2 филе судака
- 200 мл сливок
- 100 г плавленного сыра
- 1 столовая ложка ( б\в ) муки + для обваливания
- сок лимона
- соль по вкусу
- растительное масло
- зелень по желанию ( у меня зеленый лук )
Способ приготовления
Рыбку обсушить бумажными полотенцами.
Нарезать порционно.
Приправить специями и полить соком лимона.
Оставить на 30 минут.
Обвалять кусочки в муке ( я добавила в нее куркуму ).
Обжарить на масле с обеих сторон.
Сливки смешать с сыром и мукой.
Вылить смесь сливочно-сырную смесь в сковороду к судаку.
Посыпать измельченной зеленью.
Накрыть крышкой и готовить около 3 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
