Тесто для пельменей на кипятке Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и прекрасно подходит для приготовления пельменей, вареников, хинкали и др. Замечательное тесто!
Ингредиенты
- 400 г муки в\с
- 200 мл кипятка
- 1 яйцо
- 20 мл растительного масла
- 1\2 чайной ложки соли
Способ приготовления
Яйцо взбить с солью.
Тонкой струйкой, постоянно мешая, влить кипяток.
Взбить до пены.
Добавить просеянную муку, замесить тесто.
Добавить масло и еще раз вымесить.
Положить тесто в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
Применить по назначению.
УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
