Блины "Три стакана" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Тончайшие, очень вкусные блины!
Готовить проще простого!
Готовить проще простого!
Ингредиенты
- 2-3 яйца ( в зависимости от размера )
- 1 стакан кипятка
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки ( 160 г )
- 1,5 столовые ложки сахара
- пара щепоток соли
- 2 столовые ложкаи растительного масла
- сливочное масло для смазывания блинов
Способ приготовления
Яйца, сахар и соль отправитьв глубокую миску.
Перемешать венчиком.
Влить молоко комнатной температуры и размешать.
Постепенно добавить просеянную муку, мешая венчиком ( мешать до полного исчезновения комочков ).
Тонкой струйкой влить кипяток в тесто, постоянно помешивая.
Добавить растительное масло, перемешать.
Разогреть сковороду.
Тeсто на сковороду выливать разливной ложкой ( чумичкой ), покачивая сковороду, чтобы вся ee повeрхность была покрыта как можно болee тонким слоeм тeста.
Обжарив блины с обеих сторон, выкладывать на блюдо, смазывая каждый блинчик сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
