Болгарский пирог с брынзой "Шупла" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Для любителей выпечки с брынзой! Очень вкусный и сытный пирог, быстр и прост в приготовлении!
Ингредиенты
- 500 г брынзы
- 3 яйца
- 400 мл кефира
- 1, 5 стакана муки
- 1\2 чайной ложки соды ( погасить )
- щепотка соли
- сливочное масло
Способ приготовления
Взбить яйца, добавить немного соли, муку и хорошо перемешать.
Влить кефир и положить соду. Перемешать.
Тесто получится консистенции густой сметаны.
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом.
Запечь в разогретой духовке (180) .
Как только тесто схватится, выложить брынзу, натертую на крупной терке.
Вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке еще примерно 30 минут до золотистой корочки.
Остудить и подать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
