Куриные бедра на овощной "подушке" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Это нежное и вкусное блюдо, которое можно с успехом приготовить для обеда или ужина. Гарнир к этой курочке не нужен. Его заменят овощи, с которыми она будет тушиться.
Ингредиенты
- куриные бедра ( 4-6 штук )
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- 1\2 чайной ложки сладкой паприки
- соль по вкусу
- замороженные овощи ( морковь, брюссельская капуста, брокколи, болгарский перец, цветная капуста, сельдерей )
Способ приготовления
Бедра замариновать в смеси масла, измельченного чеснока, соли и паприки на пару часов.
В форму выложить овощи, столько, чтобы они полеостью покрывали дно.
Посолить.
На овощах разложить курицу.
Накрыть фольгой и поставить в духовку на 40-50 минут.
Достать бедра из духовки, снять фольгу.
Вернуть в духовку и запекать до корочки ( при необходимости подрумянить грилем ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
