Оладьи из говяжьей печени
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Печень – это полезный натуральный продукт, который помогает справиться с анемией и другими хроническими заболеваниями, повышает иммунитет.
Однако ее вкус любят не все, поэтому его следует маскировать. Помогут это сделать специи или особая термическая обработка. Из говяжьей печени можно приготовить нежные оладьи, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым.
Ингредиенты
- 400 г печени
- 1 луковица
- 2 столовые ложки муки
- 1 яйцо
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Печень помыть, обсушить, удалить пленки и пропустить через мясорубку вместе с луком.
Добавить соль, муку и яйцо. Перемешать.
Жарить на масле, выкладывая ложкой, до готовности с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
