Карбонад запеченный с паприкой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!
Ингредиенты
- 1 кг свиного карбонада ( часть свиной вырезки, которая идет вдоль хребта )
- 2 чайные ложки красной сладкой паприки
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- соль по вкусу
Способ приготовления
Смешать паприку, соль, , измельченный чеснок и майонез.
Добавить масло, перемешать.
Мясо помыть, обсушить салфеткой.
Смазать мясо со всех сторон получившейся пастой и оставить на 3-4 часа в прохладном месте.
Положить в пакет для запекания, плотно его завязать.
Пакет положить в форму для запекания.
Поставить в разогретую духовку ( 180 ) на 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии