Начос с сыром

Не любите кукурузные чипсы начос? Вы просто не умеете их готовить по-мексикански!

Ингредиенты

  • 70 г чипсов начос ( 1 упаковка )
  • 1 головка белого лука
  • 1-2 помидора ( около 150 г )
  • 120-140 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • несколько веточек кинзы или петрушки
  • 1 полная чайная ложка кетчупа
  • черный перец
  • щепотка соли

Способ приготовления


Смешать кетчуп, измельченный чеснок, соль и перец.
Помидоры очистить от жидкости и семян, нарезать их и лук не очень мелко ( кусочками около 1 см ).
Смешать с рубленной зеленью и соусом .
Сыр натереть на крупной терке.

2\3 чипсов разложить на компактным кругом внахлест на противне.
Рассыпать на чипсах половину смеси помидоров и лука.
Насыпать половину тертого сыра.
Покрыть оставшимися чипсами, выложить оставшуюся смесь и оставшийся сыр.
Поставить противень в духовку, нагретую до 220 градусов на несколько ( 4-6 ) минут, пока сыр не расплавится.
Достать и аккуратно стащить начос с фольги на тарелку.

КУШАЕМ ПОКА НЕ ОСТЫЛО!!!

Оцените материал
(1 Голосовать)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN