Начос с сыром
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Не любите кукурузные чипсы начос? Вы просто не умеете их готовить по-мексикански!
Ингредиенты
- 70 г чипсов начос ( 1 упаковка )
- 1 головка белого лука
- 1-2 помидора ( около 150 г )
- 120-140 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- несколько веточек кинзы или петрушки
- 1 полная чайная ложка кетчупа
- черный перец
- щепотка соли
Способ приготовления
Смешать кетчуп, измельченный чеснок, соль и перец.
Помидоры очистить от жидкости и семян, нарезать их и лук не очень мелко ( кусочками около 1 см ).
Смешать с рубленной зеленью и соусом .
Сыр натереть на крупной терке.
2\3 чипсов разложить на компактным кругом внахлест на противне.
Рассыпать на чипсах половину смеси помидоров и лука.
Насыпать половину тертого сыра.
Покрыть оставшимися чипсами, выложить оставшуюся смесь и оставшийся сыр.
Поставить противень в духовку, нагретую до 220 градусов на несколько ( 4-6 ) минут, пока сыр не расплавится.
Достать и аккуратно стащить начос с фольги на тарелку.
КУШАЕМ ПОКА НЕ ОСТЫЛО!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru