Куриные бедра с начинкой
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень люблю запеченное, жаренное, вареное и тушеное куриное мясо и поэтому очень часто его готовлю. Минимум времени занимает готовка, но зато вкус получается отменным. С куриными бедрышками можно экспериментировать, добавляя те или иные специи, ингредиенты, поэтому и вкус получается особенный, каждый раз это новое блюдо. На этот раз я использовала болгарский перец и чеснок. Получилось ароматное, вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
- 1 упаковка куриных бедер без кости и кожи ( у меня маленькие, 10 штук )
- соль, перец
- 1-2 болгарских перца
- чеснок
- 2 столовые ложки йогурта или сметаны
- 5 столовых ложек томатного сока
- укроп
- растительное масло
Способ приготовления
Курочку помыть, посолить и поперчить ( можно посыпать любимой приправой ).
На каждое бедрышко положить два кусочка перца, кусочек чеснока ( можно и парочку ), веточку укропа и завернуть вроде рулетика.
Выложить получившиеся рулетики в форму, слегка смазанную маслом.
Смешать йогурт ( сметану ) с томатным соком, посолить при необходимости и залить бедрышки.
Поставить в разогретую духовку и запекать до готовности, периодически поливая курочку соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
