Свининка с "изюминкой" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Свинина со сладковатым вкусом и очень приятным ароматом обязательно придется вам по душе. Мягкая, сочная, вкуснейшая!
Ингредиенты
- 600 г свинины ( любая мякоть )
- 2 средние луковицы
- 10 черносливин
- горсть изюма
- 3 полные столовые ложки сметаны
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
Свинину нарезать кусочками ( как на гуляш ).
Обжарить на растительном масле.
Лук почистить и нарезать полукольцами, добавить к мясу и обжарить.
Добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Посолить и поперчить по вкусу.
Мелко нарезать вымытый чернослив и отправить к мясу.
Положить сметану, потушить под крышкой 3-5 минут.
Добавить хорошо промытый изюм, перемешать и прогреть минутку.
Дать немного настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
