Куриные котлеты с картошкой
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Куриные котлетки — это отличный вариант на ужин, аппетитные и румяные, они отлично сочетаются с салатом из овощей или тушеными овощами.
Ингредиенты
- 500 г куриного фарша ( у меня из грудок )
- 2 сырые картофелины
- 3 столовые ложки измельченных сухарей
- 1 сырое яйцо
- 2 столовые ложки овощной смеси » Итальянка » ( сушеный сельдерей, морковь, корень петрушки и лук порей )
- соль
- сухари для обваливания
- растительное масло
Способ приготовления
1. Сделать фарш, прокрутив куриное филе через мясорубку. Добавить приправу.
2. Добавить сухари и перемешать.
3. Картошку натереть на крупной терке, отправить к фаршу и еще раз перемешать.
4. Положить яйцо, посолить и хорошенько вымесить.
5. Сформировать из фарша котлеты и готовить их, обжаривая на растительном масле на небольшом огне.
КУШАТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
