Голубцы " Ленивейшие " Избранное

Способов приготовления и рецептов ленивых голубцов много. Некоторые смешивают все ингредиенты, затем лепят из полученного фарша котлетки. А мои голубцы готовить  очень быстро и очень просто, так как они не "ленивые", а  ооочень "ленивые". По вкусу совсем не уступают своим собратьям - голубцам и "ленивым" голубцам.

Ингредиенты

  • 400 г фарша ( у меня свинина )
  • 1 большая луковица
  • 400 г свежей капусты
  • 200 г  ( 6 полных столовых ложек ) отваренного риса
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Способ приготовления

Из мяса сделать фарш, прокрутив через мясорубку.
На масле обжарить фарш и мелко порезанный лук.
Капусту порезать ( я режу средними ( около 1,5 см ) кубиками ).
Добавить к фаршу, обжарить и подлить немного воды.
Закрыть крышкой и тушить помешивая 25-30 минут.
Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать и потушить еще около 10 минуток.
Подать к столу можно с кетчупом или сметаной!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Оцените материал
(3 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN