Запеканка из макарон с ветчиной
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Для тех, у кого нет много времени, но не хочется просто есть макароны, предлагаю попробовать эту запеканку. Запеканка из макарон с ветчиной может приятно удивить ваших близких.
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 50 г лука порея ( белая часть )
- 600 г немного недоваренных макаронных изделий
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сметаны
- 250 мл томатного сока или соуса ( у меня POMI )
- 60 г сыра
- сливочное масло
- соль по вкусу
Способ приготовления
Приготовить макароны ( у меня перья ).
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук порей порезать тонкими колечками и обжарить на масле.
Все смешать.
Яйца взбить со сметаной.
Добавить соус ( можно сделать из томатной пасты ) , посолить по вкусу и аккуратно перемешать.
Выложить смесь в форму, смазанную сливочным маслом.
Залить соусом и посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой духовке до готовности.
КУШАТЬ С АППЕТИТОМ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
