Куриные бедра в " красной шапочке " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Этот рецепт понравится любой хозяйке , потому что это очень вкусно и сытно, а так же просто готовиться. Курочка получается очень нежной, а «шапка» из помидоров и сыра придает блюду красивый вид.
Ингредиенты
- упаковка куриных бедер ( у меня 6 штук )
- 1-2 маринованных огурца
- 300 г томатов в собственном соку ( у меня соус с кусочками » POMITO » )
- соль, перец
- 60 г сыра
Способ приготовления
Бедрышки помыть, посолить и поперчить ( можно использовать любимую приправу ).
Огурчики почистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками ( можно натереть на терке ) и добавить к курице.
Дать постоять 30 минут.
Выложить бедра в форму ( плотно и без масла ) вместе с огурцами.
Помидоры порезать и выложить поверх курицы вместе с небольшим количеством сока.
Отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Достать форму с курицей и посыпать на помидоры тертый сыр.
Вернуть в духовку и запекать до образования корочки.
Подавать с любимым гарниром, полив образовавшимся соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
