Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Мясо индейки – это диетический продукт, который намного полезнее даже куриного, не говоря уже про говядину и свинину. В нем содержится очень много железа, оно низкокалорийно и гипоаллергенно, можно не боясь давать даже самым маленьким детям. Попробуйте приготовить индейку с овощами, это вкусно, ароматно и сытно!
Ингредиенты
- 600 г филе индейки ( у меня бедра )
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- 1 сладкий перец
- 1\2 стакана томатного сока
- 1 чайная ложка 9 % уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- соль по вкусу
- перец горошком
- растительное масло
Способ приготовления
Мясо порезать небольшими кусочками, лук и перец нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на средней или крупной терке.
Все вместе обжарить на растительном масле до готовности.
Сок смешать с уксусом и сахаром и вылить к индейке.
Посолить, положить несколько горошин перца, помешать и тушить под крышкой 5-7 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
