Кекс " День и ночь " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Кекс – замечательный десерт, пышный, нежный, ароматный, невероятно вкусный. А если в него добавить изюм и орехи , то готовая выпечка обязательно порадует всех ваших родных утонченным вкусом и ароматом. Да и выпекать кекс в силиконовой форме очень легко.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 0, 5 стакана кефира
- 2 яйца
- 100 г маргарина или сливочного масла
- 0, 5 чайной ложки соды ( погасить! )
- 1, 5 стакана муки
- горсть изюма
- горсть грецких орехов
- 2 столовые ложки какао
Способ приготовления
Сахар хорошо размешать в растопленном масле.
Яйца взбить, добавить в массу.
Туда же добавить кефир и соду. Размешать.
Вмешать в тесто муку.
Полученное тесто разделить на две части.
В одну часть добавить промытый и высушенный изюм.
В другую часть теста положить какао и перемешать, чтобы не осталось комочков.
Добавить измельченные орехи.
В силиконовую форму поочередно выложить шоколадное и простое тесто.
Можно выложить в шахматном порядке.
Выпекать на среднем огне около 40 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
