Котлетки из сарделек "Фальшивые сосиски"

Экономное и вкусное блюдо. Котлетки получаются нежными, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

  • 250 г моркови
  • 3 сардельки
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки ( без горки )
  • панировочные сухари
  • немного соли ( по желанию )
  • растительное масло


Способ приготовления

Морковь отварить до полуготовности, остудить и почистить. 
Лук почистить.
Сардельки, лук и морковь пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, муку и соль ( сардельки уже соленые, так что не переборщите ). Перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

ВСЕМ УДАЧИ!!!

Оцените материал
(6 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN