Котлетки из сарделек "Фальшивые сосиски"
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Экономное и вкусное блюдо. Котлетки получаются нежными, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- 250 г моркови
- 3 сардельки
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки ( без горки )
- панировочные сухари
- немного соли ( по желанию )
- растительное масло
Способ приготовления
Морковь отварить до полуготовности, остудить и почистить.
Лук почистить.
Сардельки, лук и морковь пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, муку и соль ( сардельки уже соленые, так что не переборщите ). Перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии