Куриное филе " Зебра " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Предлагаю вам рецепт куриного филе с сыром и помидорами. Необычное и очень вкусное блюдо! Сочность и мягкость курочки приятно вас удивит!
Ингредиенты
- 5-6 куриных грудок ( филе )
- 1-2 небольших помидора
- 100 г сыра
- 4 зубчика чеснока
- зелень петрушки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец
Способ приготовления
Сделать маринад для мяса:
смешать масло с рубленой петрушкой, солью, перцем и выдавленным через пресс ( или мелко порезанным ) чесноком ( 2 зубчика ).
Замариновать филе на 30-40 минут в этом маринаде.
Можно добавить немного приправы для курицы.
Нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 3-4 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры.
Сметану смешать с оставшимся маринадом ( если таковой остался ) и раздавленным чесноком ( еще 2 зубчика ).
Выложить филе в форму ( противень ) , смазать сметано-чесночной смесью.
Запечь в духовке ( 200 ) примерно 30-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru