Куриные котлеты с луком пореем и сладким перцем Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Куриные котлеты — одно из любимых повседневных блюд в моей семье. Вот я и стараюсь сделать их разными. Предлагаю такой вариант. Нам оооооооооооочень даже пришлись по вкусу!
Ингредиенты
- 1 кг куриных грудок
- 1\2 батона черствого белого хлеба
- лук порей
- красный сладкий перец
- соль,перец
- панировочные сухари
- растительное масло
Способ приготовления
Из куриных грудок сделать фарш (я беру насадку с большими дырочками).
Добавить замоченный в воде или молоке и затем отжатый хлеб (через мясорубку не прокручиваю, разминаю руками).
Посолить и поперчить (кто любит, я не перчу).
Порезать колечками лук порей и маленькими кубиками перец и добавить в фарш.
Хорошенько перемешать.
Из фарша сделать котлетки любимого размера, обвалять в сухарях и пожарить до готовности.
Лишние котлеты советую заморозить и жарить по мере надобности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
